002RGC

RHO 7 FERMENT POUR LEVAIN MESOPHILE

Description

Ferments lactiques lyophilisés mésophiles pour la préparation de levain. Culture homofermentaire pour fromage frais et pâte pressée. Composition : Lactococcus cremoris et Lactococcus lactis 95 % - Lactococcus diacetilactis 5 %. Un tube permet la fabrication de 1 à 5 litres de levain. Vendu à l'unité.
Pays d'origine Fabriqué en :FRANCE
Labels

Vous devez être connecté pour accéder au tarif

Nous contacter Me connecter

Mot de passe perdu ?

Ces produits pourraient vous intéresser