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IOTA 1 DL1 FERMENT PROPIONIQUE

Description

Mélange de ferments propioniques lyophilisés pour la fabrication de fromage à pâte pressée. Apporte de l'ouverture et un goût fruité-noisette. Un tube DL1 permet d'ensemencer 500 litres de lait. Ferment à ensemencement direct. Sachet de 10 tubes DL1. Tarif pour un tube. Remise quantitative par 60 ou 120 tubes.
Pays d'origine Fabriqué en :FRANCE
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