002DHC

DELTA 2 DL1 FERMENT THERMOPHILE

Description

Ferment lactique thermophile lyophilisé pour pâte pressée, pâte cuite, pâte filée type Mozzarella. Souche rapide. Ferment à ensemencement direct. Culture de Streptococcus thermophilus. Un tube DL1 permet d'ensemencer 100 litres de lait pasteurisé ou 200 litres de lait cru. Sachet de 10 tubes DL1. Tarif pour un tube. Remise quantitative par 60 ou 120 tubes.
Pays d'origine Fabriqué en :FRANCE
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