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040BEA

LIRA DE CUCHILLOS 5 CUCHILLOS PARA CUBA 200 LITROS

Descripción

Lira de corte semicircular de acero inoxidable, 5 cuchillas. Permite desmenuzar la cuajada, facilitando la salida del suero antes del moldeo para cuajada láctica y pastas blandas lácticas. Separación entre las cuchillas 100 mm.
País de origen FRANCE

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