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SIGMA 22 – LIOFILIZADO

Descripción

Debaryomyces hansenii, fermento de maduración liofilizado, levadura que se desarrolla en superficie. Muy neutralizante. Puede utilizarse con Brevibacterium linens. Produce aromas, combate eficazmente el Mucor, seca bien las superficies. Válido en gel enzimático y gel láctico. Conservación en la nevera durante 6 a 12 semanas. Una dosis es apta para 500 litros de leche. Tarifa por dosis. Descuento cuantitativo por 60 o 120 tubos.
País de origen FRANCE
Sello de calidad se utilisa en orgánico

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