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RHO FLORA DANICA PARA LEVADURA MESOFILA

Descripción

Fermentos lácticos FLORA DANICA liofilizados mesófilos para la preparación de levadura. Cultivo mesófilo, acidificante y aromático para queso fresco, mantequilla, nata y pasta blanda. Composición: Lactococcus cremoris y Lactococcus lactis y Leuconostoc mesenteroides. Un tubo permite fabricar de 1 a 5 litros de levadura. Vendido por unidad.
País de origen FRANCE
Sello de calidad se utilisa en orgánico

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