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LAMBDA 3 DL3.5 FERMENTO YOGUR Y QUESO

Descripción

Fermentos lácticos liofilizados termófilos para quesos y yogures. Mezcla de cepas de Lactobacillus Bulgaricus (LB) y de Streptococcus thermophilus (ST). Fermento de siembra directa. Un tubo DL3,5 permite sembrar en queso de 350 a 700 litros de leche y en yogur de 150 a 180 litros de leche pasteurizada. Tarifa para un frasco. Vendido por unidad. Descuento cuantitativo por 60 o 120 frascos.
País de origen FRANCE
Sello de calidad se utilisa en orgánico

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