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002LVA

LAMBDA 16 DL1 FERMENTO YOGUR

Descripción

Fermentos lácticos liofilizados termófilos para yogures. Cepa texturizante para yogures batidos, recomendada para yogures de cabra. Mezcla de cepas de Lactobacillus Bulgaricus (LB) y de Streptococcus thermophilus (ST). Fermento de siembra directa. Un tubo DL1 permite sembrar en yogur 20 litros de leche pasteurizada. Bolsita de 10 tubos DL1. Tarifa para un tubo. Descuento cuantitativo por 60 o 120 tubos.
País de origen FRANCE
Sello de calidad se utilisa en orgánico

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