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037HGA

PASTEURISATEUR 50 L. YAOURTS ET CREMES DESSERTS

Description

Cuve de pasteurisation 50 litres avec potence centrale, variateur de vitesse et pale adaptée au lait, yaourts, glaces et crèmes desserts. Capacité maximale 45 litres en crèmes desserts. Cuve comprenant : régulation par thermostat et sélecteur chaud/froid, bain marie fermé et isolé, chauffage du bain marie jusqu'à 90°C par 1 résistance électrique de 6 kW, refroidissement en eau perdue commandé par une électrovanne, sortie SMS 51 mâle, couvercle inox amovible. Alimentation 400 Volts - 50 Hz, 3 phases + neutre + terre. Pasteurisateur 100% assemblé en France par nos soins.
Country of origin FRANCE

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